Amazon continua a scommettere sul settore alimentare. Dopo l’acquisizione di Whole Foods, dedicata al bio, il colosso di Jeff Bezos punta ad allargare il giro d’affari, aprendo decine di supermercati negli Stati Uniti: il primo verrà inaugurato a Los Angeles entro la fine dell’anno. Poi, sarà il turno di San Francisco, Seattle, Chicago, Washington e Philadelphia. Lo riporta il Wall Street Journal, sottolineando che i nuovi negozi saranno distinti da Whole Foods, acquisiti per 13,7 miliardi di dollari nel 2017, ma non è ancora chiaro se avranno o meno il nome Amazon oppure verrà lasciato quello dei marchi storici.
Il primo obiettivo è ampliare l’offerta per i consumatori. Puntando in alto: i negozi avranno una superficie media di 60 mila metri quadrati. Potranno essere semplici «drugstore», in cui quindi l’offerta alimentare sarà variegata oppure spazi dedicati al cibo bio e salutare, dipenderà dalla collocazione degli store. Potranno essere senza casse, cioè con modalità di pagamento elettronico, oppure tradizionali, a seconda del quartiere e della clientela. Potranno anche effettuare consegne a domicilio.