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10 novembre 2026

L'andamento dei costi degli input zootecnici: un'analisi del mercato a Novembre 2026

Il panorama economico del settore primario, fotografato nei primi giorni di novembre 2026, delinea uno scenario di profonda dualità. Da una parte si assiste a una salutare, seppur contenuta,...
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10 novembre 2026

Mercato dei formaggi DOP Italiani: il quadro di Novembre 2026

Il mercato lattiero-caseario italiano attraversa una fase di grande interesse, caratterizzata da dinamiche disomogenee tra le principali eccellenze a Denominazione di Origine Protetta (DOP)....
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10 novembre 2026

Parmigiano Reggiano: il punto sul Payout (dati aggiornati al 9 novembre)

L'andamento della filiera del Parmigiano Reggiano mostra un quadro di eccezionale vitalità economica. Osservando i dati aggiornati al 9 novembre 2026 (elaborati da CLAL.it), il settore...
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10 novembre 2026

Mercato Lattiero-Caseario Tedesco: Analisi dei Dati di Novembre 2026

I prezzi dei principali prodotti lattiero-caseari in Germania mostrano, a novembre 2026, un andamento eterogeneo. I dati riportati dal CLAL evidenziano una fase di recupero per le polveri e una...
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10 novembre 2026

Prezzo del latte alla stalla in Europa: a settembre 2026 si rafforza la ripresa

Secondo i dati della Dairy Products Dashboard della Commissione europea, aggiornati al 4 novembre 2026, a settembre il prezzo medio del latte crudo nell’UE ha raggiunto 44,6 euro per 100 kg
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10 novembre 2026

Prezzo medio del latte in Europa a 41,68 €/100 kg a settembre: quinto aumento consecutivo

La rilevazione EDF-ZuivelNL International Milk Price Comparison evidenzia il proseguimento della ripresa dei prezzi del latte alla stalla in Europa. A settembre 2026, il prezzo medio si attesta a...
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10 novembre 2026

UE, nel 2027 attesa una riduzione dell’1% delle vacche da latte: produzione prevista in calo a...

Margini economici ridotti, difficoltà nella disponibilità e nella qualità dei foraggi e costi di produzione in aumento spingono gli allevatori a ridimensionare le mandrie. Secondo le stime...
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27 ottobre 2026

Prezzo del latte in Nuova Zelanda: i 5,10 €/kgMS sono sempre più vicini

Il rialzo delle quotazioni del latte in polvere e l’indebolimento del dollaro neozelandese rafforzano le prospettive per la stagione 2026-2027. Tuttavia, il rischio siccità e l’aumento...
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