A partire da inizio 2020 è entrato in vigore in Australia un nuovo "codice di condotta" che regola le relazioni economiche all'interno delle filiere lattiero-casearie. Obiettivo è quello di cercare di migliorare la chiarezza e la trasparenza degli accordi commerciali, principalmente tra agricoltori e trasformatori.
Molti gli aspetti che devono essere presi in considerazione nei contratti: la previsione del periodo di inizio e fine fornitura, a meno che non si tratti del rapporto tra socio e cooperativa, le specifiche dei requisiti di qualità e quantità contrattualizzata, l'indicazione del valore di prezzo minimo fissato, la presenza di eventuali servizi a cui il trasformatore deve provvedere e relativi costi, le condizioni per la risoluzione delle controversie, ecc.
Per la corretta applicazione del "codice di condotta" è stato previsto un periodo di transizione fino al 31 dicembre 2020.
Di seguito si può scaricare il pdf con il testo completo.