FrieslandCampina apre il mese di agosto con un segnale positivo per i propri allevatori, annunciando un aumento del Prezzo Garantito di 1,25 euro, che raggiunge così 42,50 euro per 100 chilogrammi di latte. La decisione riflette le aspettative di un andamento favorevole del mercato lattiero-caseario nel Nord-Ovest Europa, dove le principali aziende di riferimento dovrebbero riconoscere prezzi più elevati del latte alla stalla nelle prossime settimane. L'incremento incorpora inoltre un adeguamento relativo al periodo precedente.
L'aumento del Prezzo Garantito si traduce in un miglioramento della remunerazione per i soci della cooperativa. Per il latte convenzionale, infatti, il Prezzo Integrale del Latte sale a 46,21 euro per 100 kg, mentre per il latte certificato On the Way to PlanetProof raggiunge 47,21 euro per 100 kg, grazie al premio dedicato ai produttori che aderiscono allo standard di sostenibilità.
Il Prezzo Integrale viene determinato partendo dal Prezzo Garantito e aggiungendo il premio Foqus Planet, che può arrivare fino a 4 euro per 100 kg di latte (comprensivi del bonus per il pascolo), oltre al bonus quantità destinato alle aziende con conferimenti superiori a 1,5 milioni di chilogrammi di latte all'anno. Da questo importo vengono poi detratti i costi fissi e il contributo previsto dal programma Foqus Planet.
FrieslandCampina ha inoltre aggiornato i valori economici dei principali componenti del latte per il mese di agosto. Il valore delle proteine è stato fissato a 593,41 euro, mentre quello dei grassi a 474,73 euro per 100 chilogrammi di latte, elementi che incidono direttamente sul calcolo della remunerazione riconosciuta agli allevatori.
Guardando all'andamento dell'anno, la cooperativa evidenzia come il Prezzo Garantito medio del 2026 si attesti a 40,75 euro per 100 kg di latte, mentre il Prezzo Integrale medio raggiunge 44,46 euro per il latte convenzionale e 45,46 euro per il latte PlanetProof.
Il sistema di pagamento di FrieslandCampina continua a basarsi sull'andamento dei prezzi del latte riconosciuti da un gruppo di aziende di riferimento del Nord-Ovest Europa, confermando l'obiettivo di garantire ai soci una remunerazione allineata alle dinamiche del mercato. A questa si può aggiungere, in base ai risultati economici della cooperativa e alla politica di distribuzione degli utili, un eventuale pagamento supplementare destinato ai produttori associati.