Disponibili i dati provvisori di marzo sulla produzione di latte in Italia
Secondo i dati pubblicati da SIAN, per il mese di marzo 2024 (ancora provvisori), la produzione di latte nazionale si attesta su un valore di 1.163.250 tonnellate, in calo del -1,7% rispetto al dato di marzo 2023. La produzione del primo trimestre 2024, invece, registra un dato provvisorio di 3.384.149 tonnellate, con un calo ricalibrato per effetto dell’anno bisestile del -0,2% rispetto alle consegne del primo trimestre 2023.
Entrando nello specifico riguardo le principali regioni produttrici, i dati provvisori per la Lombardia vedono una produzione regionale, per marzo 2024, pari a 562.765 di tonnellate, in crescita del +2,5% rispetto al dato di marzo 2023. Il dato del primo trimestre registra una produzione pari a 1.605.391 tonnellate, con un aumento ricalibrato del +2% rispetto al primo trimestre 2023.
Le tendenze della Lombardia si riscontrano anche in Veneto, dove il dato di marzo 2024 mostra una produzione di 114.839 tonnellate di latte, in crescita del +2,9% rispetto al dato di marzo 2023. Allo stesso modo, la produzione regionale del primo trimestre 2024 è pari a 324.835 tonnellate, con una crescita ricalibrata del +2,2% in confronto allo stesso periodo dello scorso anno.
Analogamente, i dati relativi all’Emilia-Romagna per marzo 2024 mostrano un totale di 192.706 tonnellate di latte consegnato, +2,1% rispetto a marzo 2023, mentre il primo trimestre 2024 vede un dato provvisorio di produzione pari a 550.157 tonnellate, +1,6% rispetto al primo trimestre 2023.
Dinamiche opposte in Piemonte, dove il dato della produzione di marzo 2024 si attesta sulle 86.858 tonnellate, in calo del -20,34% rispetto a marzo 2023, mentre il primo trimestre 2024 registra una raccolta complessiva di 296.081 tonnellate di latte, con un calo ricalibrato del -5,3% rispetto al primo trimestre 2023.
Per il Trentino-Alto Adige, i dati indicano una produzione pari a 47.256 tonnellate di latte per marzo 2024, in aumento del +1,8% rispetto allo stesso mese del 2023. Il primo trimestre 2024, invece, registra una lieve crescita ricalibrata del +0,08% rispetto al primo trimestre 2023, per un valore complessivo di 134.030 tonnellate.
Il Lazio registra un dato di 14.376 tonnellate di latte consegnate a marzo 2024, in calo del -25,9% su base annua, mentre le produzioni regionali del primo trimestre 2024 si attestano sulle 48.009 tonnellate, in calo del -14,2% rispetto al dato dello scorso anno.
Dinamiche analoghe in Campania, dove la produzione di marzo 2024 è provvisoriamente attestata sulle 13.511 tonnellate, in calo del -12,0% rispetto a marzo 2023, mentre le consegne del primo trimestre 2024 mostrano un valore di 39.226 tonnellate, una variazione ricalibrata del -12,7% rispetto allo stesso periodo del 2023.
Infine, le consegne di latte in Puglia per il mese di marzo 2024 sono pari a 32.357 tonnellate, -13,2% su base annua. Il dato del primo trimestre 2024 si attesta invece sulle 98.163 tonnellate complessive, un calo ricalibrato del -7,6% rispetto ai primi tre mesi del 2023.