Disponibili i dati provvisori di novembre sulla produzione di latte in Italia
Secondo i dati pubblicati da SIAN, per il mese di novembre 2024 (ancora provvisori), la produzione di latte nazionale si attesta su un volume di 973.177 tonnellate, in calo del -1,55% rispetto al dato di novembre 2023.
Entrando nello specifico riguardo le principali regioni produttrici, i dati provvisori per la Lombardia vedono una produzione regionale, per novembre 2024, pari a 468.178 tonnellate, in rialzo del +0,50% su base annua.
Consegne in calo, invece, in Piemonte, dove il dato provvisorio di novembre 2024 si attesta sulle 92.376 tonnellate di latte raccolte, in contrazione del -0,65% rispetto a novembre 2023.
Dinamiche simili in Veneto, dove per novembre 2024 si registrano, provvisoriamente, 90.996 tonnellate di latte raccolte, -1,37% nel confronto con lo stesso mese dello scorso anno.
Raccolta in calo anche in Emilia-Romagna, dove il dato provvisorio di novembre 2024 mostra un totale di 156.341 tonnellate di latte consegnate, -3,36% in confronto a novembre 2023.
In aumento, invece, la produzione in Trentino-Alto Adige, dove si registra un volume complessivo di raccolta pari a 39.516 tonnellate per novembre 2024, +1,54% rispetto allo stesso mese del 2023.
Il Lazio registra un dato provvisorio di 9.253 tonnellate di latte consegnate a novembre 2024, in calo del -28,86% su base annua.
In crescita, invece, la produzione in Campania, dove il dato del latte raccolto a novembre 2024 è provvisoriamente attestato sulle 12.126 tonnellate, in aumento del +1,33% rispetto allo stesso mese del 2023.
Infine, scendono le consegne di latte in Puglia, pari a 28.287 tonnellate per il mese di novembre 2024, -4,35% su base annua.