Un nuovo imballaggio alimentare ecologico, realizzato sfruttando i rifiuti dell’industria agroalimentare, sarà presto sul mercato: grazie al finanziamento dell’Unione Ue, sotto la guida dell'Istituto nazionale francese per la ricerca agricola a Montpellier, i ricercatori di 16 organizzazioni provenienti da 8 Stati membri dell’UE hanno unito le forze per migliorare la sicurezza alimentare, sviluppando l’imballaggio biodegradabile EcoBioCap. Il progetto EcoBioCap ha un bilancio di 4,2 milioni di euro, di cui 3 milioni sono forniti dall’UE nell’arco di 4 anni.
Gli imballaggi sono sicuri al 100%, conservano prodotti deperibili e di fatto non hanno alcun impatto ambientale. L'imballaggio EcoBioCap sarà ben presto a disposizione dell’industria alimentare europea per essere commercializzato a partire dal 2020. L'Unione Europea ha valutato che il potenziale di mercato è di 110 miliardi di euro.