E’ disponibile l’ultimo Dairy Dashboard della Direzione Generale Agricoltura della Commissione Europea.
Secondo le analisi del CLAL, il mese di luglio 2026 ha evidenziato un diffuso aumento dei costi dell’energia e delle principali materie prime industriali.
Secondo le analisi del CLAL, il mercato dei formaggi DOP italiani continua a registrare un andamento decisamente rialzista.
I dati riportati nel Payout Calculator CLAL evidenziano il valore teorico del latte destinato alla trasformazione in Grana Padano.