Pari a € 42,39 per 100 kg di latte - Dato di ZuivelNL International Milk Price Comparison, che confronta i prezzi a livello internazionale
Secondo l'ultimo report pubblicato da ZuivelNL - l'organizzazione del settore lattiero-caseario olandese - che confronta tutti i mesi i prezzi del latte pagato dalle principali imprese del settore a livello internazionale, c'è un calo del valore di luglio rispetto a giugno.
I prezzi mensili del latte calcolati a luglio 2023 è stato in media di € 42,39 per 100 kg di latte. Si tratta di un decremento di € 0,44 rispetto al mese precedente. Se confrontato con luglio 2022, il prezzo medio del latte è stato inferiore di 9,40 euro.
Nel mese di luglio il prezzo medio del latte è nuovamente sceso leggermente. In particolare sono diminuiti i prezzi del latte delle aziende lattiero-casearie del Nord Europa e inglesi. Ciò sembra essere stato causato dalla minore domanda sul mercato. Al di fuori dell'Europa, Fonterra ha nuovamente corretto al ribasso il prezzo del latte.
In allegato il report