Pari a € 43,73 per 100 kg di latte - Dato di ZuivelNL International Milk Price Comparison, che confronta i prezzi a livello internazionale
Secondo l'ultimo report pubblicato da ZuivelNL - l'organizzazione del settore lattiero-caseario olandese - che confronta tutti i mesi i prezzi del latte pagato dalle principali imprese del settore a livello internazionale, c'è un calo del valore di maggio rispetto ad aprile
I prezzi mensili del latte calcolati a maggio 2023 erano in media di € 43,73 per 100 kg di latte. Si tratta di un decremento di € 1,60 rispetto al mese precedente. Se confrontato con maggio 2022, il prezzo medio del latte è stato inferiore di 3,49 euro.
Il fatto che il prezzo medio del latte sia nuovamente diminuito a maggio è dovuto principalmente al fatto che il prezzo del latte di quasi tutte le società è ulteriormente diminuito, ad eccezione delle società lattiero-casearie irlandesi e spagnole che non hanno registrato variazioni del prezzo del latte rispetto al mese precedente.
In allegato il report