L'Ue ha pubblicato l'aggiornamento settimanale dei prezzi dei prodotti lattiero caseari.
Ecco il dettaglio di alcuni prodotti:
in Europa (escluso il Regno Unito)
- Prezzi del burro: ora a 300 €/100 kg, - 12,2% rispetto alle ultime 4 settimane
- Prezzi latte scremato in polvere (SMP): ora a 197 €/100 kg, - 12,4% rispetto alle ultime 4 settimane
- Prezzi latte intero in polvere (WMP): ora a 268 €/100 kg, - 6,3% rispetto alle ultime 4 settimane
- Prezzi del cheddar: ora a 299€ /100 kg, - 2,3% rispetto alle ultime 4 settimane
- In aumento i costi dei mangimi (+4%), mentre diminuiscono i costi energetici (- 7,6%) nella 15esima settimana rispetto alle 4 settimane precedenti
- In Italia il prezzo del latte spot è 30.5 c/kg (12 April 2020)
negli Usa
Significativa diminuzione dei prezzi di SMP, WMP, cheddar e burro ( rispettivamente -8.8%, -9.9%, -36.8% and -22.6%), ma i prezzi di burro, SMP e cheddar sono più competitivi di quelli della Ue e dell'Oceania
In allegato il report completo